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24. August 2013
Veggie Brunch im Grünen
Es gibt eine schöne Folge bei "How I Met Your Mother", bei der das komische Gefühl des alleine Brunchens beschrieben wird: Man kann sich die tollsten Leckereien für ein ausladendes Frühstück zum Wochenende vorbereiten oder zum Frühstück ausgehen, aber es fühlt sich falsch - oder besser gesagt nicht wie ein Brunch an, wenn man es alleine oder als Paar macht. Der Grund bei HIMYM: Brunchen ist die ultimative Pärchen-Wochenend-Beschäftigung, denn Pärchen brauchen andere Pärchen zum Brunchen. ;)
Also haben wir unsere lieben Freunde zu uns geladen, auf dass die Schwarte kracht (denn auch das gehört zum Brunch, oder?)!
Die Qual der Wahl, was man dann am Tag der Tage zubreiten soll, war wirklich groß. Da die beiden Vegetarierer sind, fielen schon ein paar klassische Schmankerl weg, aber das war vielleicht auch garnicht so schlecht, sonst hätte ich mich nie festlegen können! Letztlich legten wir den Fokus auf leckeren Käse und ein wenig Räucherfisch (ein wenig eigennützig bereitgestellt, weil ich für ein Lachs-Rucola-Meerrettich-Brötchen morden würde *räusper*) nebst dem klassischen Frühstückszubehör à la Brötchen und Marmeladen. Und der Herr des Hauses wollte natürlich seine hervorragenden Kaiserschmarrn-Künste aus Showgründen unter Beweis stellen. Darf er immer gerne! :)
So, aber jetzt nach und nach...
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