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25. Juli 2013

Homemade Frozen Yogurt

Frozen Yogurt
Der Sommer ist da! Yeah! Ein Grund in den tiefsten Untiefen des elterlichen Kellers das wohl BESTE Geschenk einer lieben Nachbarin aus den 90ern auszugraben (oder besser ausgraben zu lassen. Danke Mutti): die Eismaschine!

Eines schönen Tages kam eine liebe Nachbarin bei uns vorbei und übergab meiner Mutter eine Tüte mit einer Eismaschine darin und sprach die Worte: "Ein Kind hat da sicherlich mehr Freude daran, als eine alte Frau." Wie recht sie doch hatte! Der Garten meiner Großeltern war im Sommer das reinste Obst-Schlaraffenland und das schrie gerade zu "Verarbeite mich zu Eis!" Ob Himbeeren, Kirschen, Edbeeren oder Brombeeren - alles wurde mit dem Mixstab zu Eismasse gemixt. Dann 30 Min ungeduldig warten und fertig war das frischst und leckerste Obsteis.
Und jetzt ist dieses fast schon antike Schnuckelchen aus den 80ern wieder in meinem Besitz und wird uns hoffentlich den noch lange anhaltenden Sommer versüßen!