25. September 2013

{Food} Brotzeit mal anders: Bavaria Burger!

Bavaria Burger
Alle Jahre wieder postet Lecker eine schöne Rezeptgalerie zum Thema Oktoberfest und Brotzeit. Und seit 2 Jahren hab ich mir vorgenommen einmal dieses ganz besondere Schmankerl zu machen. Aber wie das im Leben so ist, kam immer etwas dazwischen oder die frischen Laugenbrötchen wurden einfach an Ort und Stelle weggeknabbert (denn frisch sind sie immer am Besten)!

Vor einigen Wochen hat es dann mal endlich geklappt. In der Abendsonne haben wir es uns auf der Terrasse mit bayrischer "Hausmusi" (was man so alles auf Spotify findet?!), einem kühlen Krug Helles und unserem Bavaria Burger gemütlich gemacht. Des is a Gaudi g'wes'n! :)

16. September 2013

{Lecker getestet} Rocky Road Brownies

Rocky Road Brownies
Dieser Beitrag ist nichts für schwache Gemüter. Also entweder schnell die Scheuklappen aufsetzen und zur Ablenkung in einen Reiscracker beißen, oder einfach gleich in den nächsten Supermarkt rennen und diese höllischen Brownies backen, um am nächsten Tag die Freunde & Arbeitskollegen mit in die Schokofalle zu locken! Ihr habt es in der Hand! :)

Wenn diese Brownies eine CD wären, würde wahrscheinlich ein Warnhinweis à la "Parental Advisory - Explicit Content" draufstehen. Nunja, die Lecker Bakery Vol. 1 hat das leider nicht gemacht - und jetzt haben wir den Salat! Wobei meine Mama mich beim Backen dieser schokoladigen Köstlichkeit auch nicht aufgehalten hätte...

10. September 2013

Kabeljau mit Kokoskartoffelstampf und Orangen-Zitronengras-Soße

Kabeljau mit Kokoskartoffelstampf und Orangen-Zitronengras-Soße
Eigentlich steht ja bereits der Herbst mit Sack und Pack vor der Tür und wir haben auch schon genüsslich den ersten Kürbis verputzt. Aber weil es gerade die nächsten Tage nochmals so herrlich sonnig und warm sein wird, hab ich für Euch ein leckeres Sommergericht parat. Hierbei trifft des Deutschen Lieblingsknolle auf süße und cremige Kokosmilch, und der kross gebratene Fisch darf sich in einer fruchtig frischen Soße wälzen... Euch läuft jetzt schon das Wasser im Munde zusammen? Dann schnappt Euch schnell den Einkaufszettel, denn es gibt Fisch, Baby!

1. September 2013

{Sewing} Hier kommt Fotobella!

Fotobella Kameratasche
Eigentlich sollte Blogger bereits gestern schon diesen tollen Post von Zauberhand online stellen, aber wir sind uns wohl nicht so grün, sodass ich es jetzt erst nachreichen kann. Aber ich glaube, das Warten hat sich gelohnt. :)
Hier ist nun mein ganzer Stolz: Fotobella, die wohl schönste Fototasche, die sich Frau wünschen kann!

Das Schnittmuster weilt nun schon eine halbe Ewigkeit auf meinem PC, mal hat mich die Lust verlassen, mal der Mumm, aber am schwierigsten war wohl immer noch die Entscheidung, welche Stoffe es sein sollen. Ich hab bestimmt 3x unter eben diesem Vorwand Stoff & Stil virtuell geplündert, bis ich endlich diesen Sommer beim Ausverkauf die passende Kombi gefunden habe!
Als die Stöffchen dann ankamen, wurde mir aber auch wieder mulmig: Hui, so ein Möbelstoff ist schon recht schwer, und schafft das überhaupt meine alte Nähmaschine??? Außerdem wollte ich zum ersten Mal ein Paspelband vernähen. Bekomm ich das überhaupt hin? Fragen und Zweifel gab's also genug, aber irgendwann hatte ich die Nase voll - die Kamera lebt nun schon eine Weile in einem Gefrierbeutel. Hallo??? Grund genug, endlich das Angst-aber-es-muss-Projekt Numero Uno in die Hand zu nehmen! Tschakkaa!